Som bekant råkade vi ut för regnväder för några dagar sedan. Eftersom att det inte är så kul att cykla i regn, gjorde vi lite kortare dagsetapper. Istället ägnade vi oss åt att torka grejerna då tillfälle gavs, och att under tiden plocka en hel del blåbär. Gott med blåbärsgröt till frukost!

Bloggar inomhus tillsammans med en flaska ginger ale medan det regnar utomhus, mmm. Fast är det meningen att det ska smaka ingefära, förresten? Smakar ju mest bara sockerdricka. Sa jag förresten att cykelreparatörn i Arbrå inte ens tog betalt? Hjälp, vad schysst.

 

:)

/Malin

 

Vi avslutade vår vistelse i Piteå med den lokala nationalrätten palt, på världens enda paltzeria. Jag åt vegetarisk palt med råkost (till vänster) och Malin åt friterad potatispalt med lax (som inte kom med på bilden). Jättegott!

 

/Sofia

 

ENGLISH

Before leaving Piteå, we had lunch at the only paltzeria in the world. I had vegetarian palt with veggies (and lingonberry jam of course) and Malin had fried palt with salmon. (Palt usually looks like the the ones on the left, and are made of potatoes and barley flour.)

 

Här ser ni hur vårt matförråd såg ut strax innan vi lämnade Piteå. I stort sett allt gick ner i toppväskan på ena trajken (förstår inte hur). Det ser ut som jättemycket mat och ja, det är ju faktiskt jättemycket mat. Speciellt med tanke på att vi fyller på några gånger i veckan. Och det där är faktiskt inte allt heller. Men jag kan lova att det behövs. När man cyklar hela dagarna blir man hungrig jämt.

 

Var är allt kött, all protein? Träningsmänniskor/muskelbyggare/oroliga föräldrar kan ta det lugnt. När man bygger muskler behöver man inte kilovis av protein, det har vi kollat upp hos livsmedelsverket.

 

Hur mycket protein är lagom?

För en vuxen är det cirka 50-60 gram per dag. [...]

Muskler består huvudsakligen av protein. Många som vill bygga muskler äter därför stora mängder protein. Men äter man mer protein än man behöver leder det inte till ökad uppbyggnad av muskler. Grundförutsättningen för att bygga muskler är fysisk träning. En varierad kost i mängder som täcker energibehovet ger i de flesta fall tillräckligt med protein även om man tränar hårt.

Vi får definitivt i oss tillräckligt med nötter, ägg och bönor. Och Sofia kan fortsätta vara vegetarian.

 

/Malin

 

ENGLISH

Our food supplies just before we left Piteå. It's much, but we need it all. Biking all day keeps you hungry all the time.

I stort sett hela midsommarafton gick ju åt till att cykla, så firade vi den igår istället. Med sill och färskpotatis. Fast sillen var bara till mig, såklart, eftersom Sofia är vegetarian.

 

 

Glass- och körsbärsefterrätten åts till inspirationsfilmen Vi hade i alla fall tur med vädret - igen. TV och glass. Mmm jag gillar inomhus ibland.

 

/Malin

 

ENGLISH

Yesterday, we spent the evening in front of the TV and ate icecream and cherries. It's nice to be indoors sometimes.